为加强中部六省餐饮行业交流，让更多企业、更多消费者看到中原餐饮、中原食品品牌力量，11月3日，在河南省商务厅、省人力资源和社会保障厅等11个省级部门支持下，为期3天的2017年中原餐饮博览会(以下简称“餐博会”)在济源完美落下帷幕。作为指定品牌的红果家番茄调味料应邀参加此次餐博会，携众多新品与观众见面。
据悉，本次餐博会作为河南餐饮行业的一大盛事，因行业系列活动规模、规格而言再创河南餐饮行业新高，受到广泛关注。此次餐博会中国七省及河南全行业精英有50 个参展参赛团体逾10000个专业人士及50000个观众云集济源，特色美食与餐饮文化的结合，为现场观众带来视觉和味觉的双重盛宴。餐博会一系列活动地举办充分调动省内外餐饮资源，集中展示近年来餐饮业发展的辉煌，对推动全省餐饮业转型发展、做大做强具有重大意义。
餐博会一开始，红果家番茄调味料展台前就人头攒动，络绎不绝。展台分为产品陈列区、展销区和试吃区，以开放式的风格向观众展示了红果家的实力和拥抱消费者的决心。番茄火锅、番茄鱼、茄汁面、茄汁鱼粉、番茄米线等菜品在试吃区一经出锅，醇厚的酸甜味香气扑鼻，吸引了众多“吃货”的目光，满足了他们的味蕾。一上午的时间，红果家番茄火锅底料、番茄鱼汤料、茄汁面汤料、茄汁米线调料、咕咾汁调料、番茄酸辣酱、番茄蓝莓沙司、红果清饮浓浆等产品系列被观众抢购一空，还与数十家餐饮商家签下合作合约。
随着生活水平的提高，消费者对于食品的需求不仅仅是要吃得饱，还要吃得好。番茄富含番茄红素，在含有脂肪的状态下更易被人体吸收，深受现代追求健康饮食的消费者青睐。只有最好的番茄才能做出最好的番茄调味料，红果家目前最主要的原材料番茄都是选自天山盆地和河套平原地区，天气雨水适宜，日照时间充足，土壤无污染，保证了番茄味道的健康和纯正。同时在加工设备方面，全套引进日本的提取、熬制和灌装工艺，保持了番茄的营养成分和新鲜度。从生产加工的各个关键节点上，红果家都投入了极大的企业责任与团队精力，建立了规范的准入制度与检验体系，以实现番茄调味料的美味和营养，以一种“匠人”精神，认真打磨每一款产品。一颗小小的番茄，被红果家赋予了全新的健康价值。
2018年，红果家将会继续开发咕咾汁调料、原汁番茄丁、红果清饮浓浆等新产品，逐步形成一个完整的番茄产品线，为消费者呈现更多的产品选项。
